פלפלים מתוקים

הירקות הננסיים מזמן חדרו אל תוך המטבח הישראלי, החל מהשרי שמתפקדת כגיבורה לאומית, מלפפון הננסי, ובצלצלי השאלוט, אליהם מצטרפים עכשיו הפלפלים הקטנטנים והמתוקים להפליא.

רוחבו של הפלפל הקטנטן הוא כ-3 ס"מ וגובהו כ-8 ס"מ ובצורתו הוא מזכיר את צורת החרוט של הפלפל החריף, אך טעמו מתוק במיוחד!

סוגי הפלפלים השונים מצטיינים בערכים תזונתיים רבים, מכיל ויטמינים מסוג A, B, C, K וחומצה פולית מסוג B9 המחזקת את המערכת העיכול, תורמת לניקוי רעלים ומשפרת את הזיכרון .
בנוסף, הפלפלים מכילים רק כ-25 קלוריות, מה שהופך אותו לפופולארי במיוחד בתפריטי הדיאטות השונות.