נבטים אלה, המיועדים בעיקר לעיטור מזון ולהכנת שייקים, הם מכילים מינונים קטנים של ויטמין C , ויטמין A וכ-3 גרם חלבון בכוס. יתרונם המרכזי נובע מהעובדה שהם יעילים בניקוי הגוף, מכיוון שהם מכילים כלורופיל, המשפר את המערכת החיסונית בגוף.

סימון תזונתי ל-100 גרם

קלוריות (אנרגיה)                      23 סיבים תזונתיים (גרם)                          2
שומנים (גרם)                            1 חלבונים (גרם)                                    4
כולסטרול (מ"ג)                         0 סידן (מ"ג)                                         3
נתרן (מ"ל)                                6 ברזל (מ"ג)                                        5
פחמימות (גרם)                          2 ויטמין A (מק"ג)                                 3
סוכרים (גרם)                            0 ויטמין C (מ"ג)                                  14

עוד מהירוקים שלנו