פטריות הוא הסופר פוד האמיתי!

שאנחנו חושבים על סלט מפנק ישר קופצים לנו לראש ירקות כגון: עגבניה, מלפפון, פלפל, בצל ולמרחיקי לכת עלים ירוקים אך פטריות אינן בין הבחירות הראשונות. לאחר מאמר זה אנו בטוחים שיהיה לכם הרבה יותר מוטיבציה לשלב פטריות בסלט

קרא עוד »

סלט שלם בקופסה אחת. גרדן בלנד

מכירות את זה, את רוצה להכין סלט מפנק ובריא לארוחת ערב או סתם לנשנוש באמצע היום, מלפפון ועגבנייה זה הבנאלי אבל כדי לשדרג אותו צריכים גם עלים ירוקים. ואז עולה השאלה, מה לשים?

קרא עוד »

לחזק את המערכת החיסונית #משבר_הקורונה

משבר הקורונה תפס את כולנו "לא מוכנים" בשוק והפך את השגרה המוכרת על פיה. עם זאת נגיף הקורונה, ככל נגיף שלפניו, מאיר לנו זרקור על צורת החיים שהתרגלנו אליה וגורם לנו לשאול שאלות, לבחון דברים מחדש ואם רואים זאת כהזדמנות, אף לעשות דברים טוב יותר. האימרה לצאת מחוזקים לעולם לא הייתה מעולם נכונה יותר.

קרא עוד »

רוזמרין- ממש לא רק צמח תבלין

האם אי פעם יצא לך לעצור ולחשוב מה ההיסטוריה של צמחי התבלין שבהם את בדרך כלל משתמשת בתבשילים שלך? לא? מזל שיש אותנו! במאמר הזה אנו הולכים להפתיע אותך עם עובדות מדהימות וקצת היסטוריה (מבטיחים שלא יהיה מבחן אחרי זה) על צמח התבלין הפופולרי מאוד בישראל – רוזמרין.

קרא עוד »

קייל דינוזאור? קל!

אין לנו ספק ששמעתם כבר על ירק ה"סופר פוד" – הקייל. אבל אנחנו לא בטוחים ששמעתם על קייל דינוזאור. למה קוראים לו ככה? מה מיוחד בו? ואיפה ניתן להשיג קייל דינוזאור? בטח אלה שאלות מני רבות שעולות לכם לראש כרגע, אבל אל דאגה, אנחנו כאן להסדיר את כל התהיות וגם לספק לכם המון מידע מעניין וחשוב לגבי הירק המדהים הזה שנקרא קייל דינוזאור.

קרא עוד »

מתיר הכישופים – האורגנו

אזובית פשוטה, זהו השם העברי של צמח התבלין שכולנו מכירים, ובהחלט אוהבים – אורגנו. אבל האם ידעתם שבעבר ייחסו לאורגנו סגולות ויכולות תרופתיות מדהימות?! שלא נדבר על היכולות הרוחניות שהאמינו שיש לאורגנו.

קרא עוד »

רוק & רוקולה

העולם מתחלק לשני סוגים של אנשים – אלו שאוהבים ולא יכולים שלא לשים עלי רוקולה בכל סלט שהם מכינים, או בתור תוספת בתוך סנדוויץ' גבינה, או אפילו מעל פיצה (נשמע מוזר – אבל טעים! תסמכו עלינו), ויש את אלו שעדיין לא יודעים שהם אוהבים את הרוקולה.

קרא עוד »

פטריות הוא הסופר פוד האמיתי!

שאנחנו חושבים על סלט מפנק ישר קופצים לנו לראש ירקות כגון: עגבניה, מלפפון, פלפל, בצל ולמרחיקי לכת עלים ירוקים אך פטריות אינן בין הבחירות הראשונות. לאחר מאמר זה אנו בטוחים שיהיה לכם הרבה יותר מוטיבציה לשלב פטריות בסלט

קרא עוד »

סלט שלם בקופסה אחת. גרדן בלנד

מכירות את זה, את רוצה להכין סלט מפנק ובריא לארוחת ערב או סתם לנשנוש באמצע היום, מלפפון ועגבנייה זה הבנאלי אבל כדי לשדרג אותו צריכים גם עלים ירוקים. ואז עולה השאלה, מה לשים?

קרא עוד »

לחזק את המערכת החיסונית #משבר_הקורונה

משבר הקורונה תפס את כולנו "לא מוכנים" בשוק והפך את השגרה המוכרת על פיה. עם זאת נגיף הקורונה, ככל נגיף שלפניו, מאיר לנו זרקור על צורת החיים שהתרגלנו אליה וגורם לנו לשאול שאלות, לבחון דברים מחדש ואם רואים זאת כהזדמנות, אף לעשות דברים טוב יותר. האימרה לצאת מחוזקים לעולם לא הייתה מעולם נכונה יותר.

קרא עוד »

רוזמרין- ממש לא רק צמח תבלין

האם אי פעם יצא לך לעצור ולחשוב מה ההיסטוריה של צמחי התבלין שבהם את בדרך כלל משתמשת בתבשילים שלך? לא? מזל שיש אותנו! במאמר הזה אנו הולכים להפתיע אותך עם עובדות מדהימות וקצת היסטוריה (מבטיחים שלא יהיה מבחן אחרי זה) על צמח התבלין הפופולרי מאוד בישראל – רוזמרין.

קרא עוד »

קייל דינוזאור? קל!

אין לנו ספק ששמעתם כבר על ירק ה"סופר פוד" – הקייל. אבל אנחנו לא בטוחים ששמעתם על קייל דינוזאור. למה קוראים לו ככה? מה מיוחד בו? ואיפה ניתן להשיג קייל דינוזאור? בטח אלה שאלות מני רבות שעולות לכם לראש כרגע, אבל אל דאגה, אנחנו כאן להסדיר את כל התהיות וגם לספק לכם המון מידע מעניין וחשוב לגבי הירק המדהים הזה שנקרא קייל דינוזאור.

קרא עוד »

מתיר הכישופים – האורגנו

אזובית פשוטה, זהו השם העברי של צמח התבלין שכולנו מכירים, ובהחלט אוהבים – אורגנו. אבל האם ידעתם שבעבר ייחסו לאורגנו סגולות ויכולות תרופתיות מדהימות?! שלא נדבר על היכולות הרוחניות שהאמינו שיש לאורגנו.

קרא עוד »

רוק & רוקולה

העולם מתחלק לשני סוגים של אנשים – אלו שאוהבים ולא יכולים שלא לשים עלי רוקולה בכל סלט שהם מכינים, או בתור תוספת בתוך סנדוויץ' גבינה, או אפילו מעל פיצה (נשמע מוזר – אבל טעים! תסמכו עלינו), ויש את אלו שעדיין לא יודעים שהם אוהבים את הרוקולה.

קרא עוד »